The special Taybe taste !

Au  fin fond de la Palestine, il y a un petit village nommé Taybe, un village majoritairement chrétien  et haut perché.

Au fin fond de ce petit village il y a une Eglise chrétienne remixée version culture locale car on y pratique des sacrifices d'animaux avec le crochet de boucher et la table de dépecage à l'entrée. Et puis en face, un mur ensanglanté car chaque homme opérateur du sacrifice vient y déposer la marque de sa main baignée du sang de l'animal...

Au fin fond de l'Eglise, non, plutôt au fin fond de Taybe (qui a plusieurs fonds), il y a un festival, une fois par an, une fête en l'honneur d'une boisson hautement réputée pour ses vertus festives et euphoriques, j'ai nommé la bière Taybe : une couleur, un goût, un nom qu'on oublie pas !
On en trouve en Allemagne paraît il mais pas dans l'hexagone (après l'huile d'olive, je pense qu'on pourrait développer quelque chose à ce niveau ...)

J'étais donc au festival de la bière à Taybe Samedi dernier et disons que, si on oublie la route parsemée des colonies habituelles, on pourrait se croire dans une bourgade européenne. En effet, le festival est particulièrement apprécié par tous les internationaux du coin qui se retrouvent autour d'une bière avec en arrière plan un paysage magnifique de champs d'oliviers (chose qu'on trouve qu'en Palestine cela dit).

Mais les palestiniens sont aussi de la partie, et c'est plutôt très chouette comme ambiance...même si les groupes musicaux ne se valent pas tous, je pense notamment à cette chanteuse à la voix rocailleuse et aux mises en scène intéressantes, culturellement parlant, entre la mamie posée au coin de la scène et l'enfant qui est devenu sourd depuis, coincé entre son micro et sa bouche.

Cela dit, il en faut pour tous les goûts et moi, je dois dire que j'apprécie beaucoup la blonde (de bière), elle fait passer toutes les chansons comme un timbre à la poste (chose pourtant pas si évidente ici).

Sur ce le mot de la fin: Buvons de la Taybe, et rien d'autre !*

* Je tiens à rassurer certains, et surtout mes parents, pour mes propos quelque peu alcoolo sur les bords en soulignant qu'ils n'ont, bien sûr, rien à voir avec mon comportement en public, vous vous en serez doutés, je sais aussi me tenir.